FRANQUICIA CREPERÍA LE PECHE GOURMET

La Creperia “Le Péché Gourmet”, marca registrada y administrada por Operadora Mercantil de Tabasco S.A. de C.V, franquicia tabasqueña, líder en el mercado nacional, desde el año 2005 en su menú ofrece crepas dulces y saladas para satisfacer los diferentes gustos de los clientes, así mismo la cuidadosa preparación de cada crepa se realiza con la mejor calidad de ingredientes en el mercado y bajo estrictas condiciones de higiene.

Para garantizar el cumplimiento de las normas y políticas institucionales de los centros comerciales en los cuales operamos, a todos nuestros candidatos a una licencia de uso de nuestra marca, les aplicamos un riguroso análisis de sus antecedentes, perfil, estudio socioeconómico, para finalmente mediante la firma de un contrato establecer sus compromisos y obligaciones.

Cabe señalar que este concepto de La Creperia se ha consolidado como una de las mejores opciones de la comida rápida en México inspirado en el concepto de creperías de las calles de las grandes ciudades de Francia.

En la actualidad se encuentran operando un total de 74 puntos de venta en los Estados de Sonora, Chihuahua, Nuevo León, Jalisco, Querétaro, Estado de México, Distrito Federal, Puebla, Veracruz, Tabasco, Campeche y Yucatán.

Nuestras islas tipo kiosko cuenta con un toldo-capacete que se desplanta a los dos metros y mide 30cm de altura, se incluyen creperas eléctricas marca Krampouz- de última tecnología francesa y que funcionan con corriente 220 bifásica que garantiza un ahorro considerable de energía eléctrica en comparación con creperas 110 de origen americano, debiendo realizarse la acometida eléctrica con cable calibre 8 y pastillas de 50 amperes, es preferible pero no necesario si el espacio solicitado cuenta con agua y drenaje.

Operadora Mercantil de Tabasco S. A. de C. V. otorga licencias para el uso de la marca La Crepería “Le Péché Gourmet” mediante un contrato inicial por un año y dependiendo de la rentabilidad del punto de venta y la compatibilidad con quien obtiene la licencia para fortalecer la marca éste se podrá prorrogar por término de 10 años más.

A la firma de este contrato se cobra una comisión inicial por apertura de $30,000 pesos y además para efectos de la capacitación de los operadores y el gerente del punto de venta se considera un pago de $10,000 más los viáticos y pasajes del personal que ocurra a impartirlo de la Ciudad de Villahermosa a la ciudad en la cual usted solicita ubicar el punto de venta; durante la vigencia del contrato mes con mes se cubre un 2.5% mensual de comisión sobre la venta únicamente de las crepas sin considerar algunos productos que compatibles con el giro puedan ser autorizados por los administradores de los centro comerciales, museos, universidades, o centros de diversión en la cual se establezca el punto.

El mobiliario y equipo a utilizarse puede ser de dos tipos:
1. Módulo Isla con dimensiones de 2.00 x 2.45 metros (5m cuadrados) el cual llave en mano tiene un valor de $150,000.00 pesos.
2. Para el caso de un local, la adecuación mobiliario y equipo se hará de acuerdo a los planos autorizados por la plaza y analizados y aprobados por nosotros. Le apoyamos con los proveedores de los equipos y el costo será por cuenta de ustedes.
En ambos casos no se incluye el equipo enfriador el cual deberá negociarse con la marca refresquera de su preferencia y cabe señalar que el lugar en donde pretenda instalar el equipo deberá contar con energía eléctrica de 220v.